Kurzes Update... Ich komme gerade vom Grillen und wie man sieht war es der Hammer!!! Wir haben Monster-Spareribs vom Ochsen gegrillt. Man nennt das Ganze dann Costela de chão (Rippen am Boden). Mega lecker!!! Genau das Richtige für Dirk, dem alten Pseudo-Vegetarier :D